அபுதாபியில் சுகாதார மீறல்களுக்காக மூடப்பட்ட ஒன்பது உணவகங்கள்!! அபுதாபி வேளாண்மை மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் வெளியிட்ட அறிக்கை…

இந்த ஆண்டில் மட்டும் அபுதாபி, அல் அய்ன் மற்றும் அல் தஃப்ரா பிராந்தியத்தில் உள்ள ஒன்பது உணவகங்கள் மற்றும் உணவு நிறுவனங்கள் சுகாதார மீறல்களுக்காக அபுதாபி வேளாண்மை மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு ஆணையத்தால் (ADAFSA) மூடப்பட்டுள்ளன.

இந்த நிறுவனங்களில் உணவு சுகாதாரம் மற்றும் பொது சுகாதார மீறல்கள் கண்டுபிடிக்கப்பட்டதால் அவற்றின் உரிமத்தை ரத்து செய்ததாகவும், குறிப்பாக தூய்மையின்மை மற்றும் சமையல் செய்யும் இடங்களில் காணப்பட்ட பூச்சிகள் ஆகியவற்றின் விளைவாக ரத்து செய்யப்பட்டதாக ஆணையம் வெளியிட்டுள்ள அறிக்கையில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.

அதுமட்டுமின்றி, இந்த உணவகங்களில் உணவு தயாரிக்கும் இடங்களில், அனுமதியின்றி ஹலால் அல்லாத உணவு விற்கப்பட்டது மற்றும் தயாரிக்கப்பட்டது என்றும், மேலும் பல உணவு நச்சு வழக்குகளும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன.

நடப்பு ஆண்டின் கடைசி மூன்று மாதங்களில், ADAFSAவின் உணவுப் பாதுகாப்பு ஆய்வாளர்கள், அபுதாபி எமிரேட்டின் பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ள உணவகங்கள் மற்றும் உணவு நிறுவனங்களில் தீவிர ஆய்வுகளை மேற்கொண்டனர், இதன் விளைவாக எமிரேட்டில் உணவு தொடர்பான 2008 ஆம் ஆண்டின் 2 ஆம் எண் சட்டத்தை மீறியதற்காக உணவகங்கள் நிர்வாக ரீதியாக மூடப்பட்டன.

சமீபத்தில் கூட, அபுதாபி நகரில் உள்ள உணவகம் ஒன்றில் சாப்பிட்ட சிலருக்கு ஈ.கோலி பாக்டீரியா விஷம் இருப்பது உறுதிசெய்யப்பட்டது, அதையடுத்து அந்த உணவகத்தை மூடுமாறு ஆணையம் உத்தரவிட்டது.

அதேபோல், காலாவதியான உணவுப் பொருட்களைத் திரும்பத் திரும்பச் செய்ததாலும், உணவுப் பாதுகாப்புத் தேவைகளை பின்பற்றத் தவறியதாலும் மற்றொரு உணவு நிறுவனம் மூடப்பட்டது.

சிங்க்-ல் பூச்சிகள்:

உணவகம் ஒன்றில் உணவு தயாரிப்பதற்கு பயன்படுத்தப்படும் பாத்திரங்கள், சேமிப்புப் பகுதிகள் மற்றும் சிங்க் போன்றவற்றில் பூச்சிகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்ததன் காரணமாக ஆணையம் அந்த உணவகத்தை மூட உத்தரவிட்டுள்ளது.

மேலும், சால்மோனெல்லா பாக்டீரியாவால் மாசுபட்ட வறுக்கப்பட்ட சிக்கன் உணவை சாப்பிட்டதன் விளைவாக, பல விஷத்தன்மை தொற்றுகள் உணவு சாப்பிட்டவர்களிடம் உறுதி செய்யப்பட்டதால் அபுதாபியில் உள்ள உணவகம் மூடப்பட்டது. ஹலால் அல்லாத உணவுகளை விற்பனை செய்த மற்றொரு உணவகமும் ஆணையத்தால் அதிரடியாக மூடப்பட்டுள்ளது.

அதிகாரத்தின் நிபந்தனைகள் சரி செய்யப்பட்ட பிறகு, செயல்பாட்டைப் பயிற்சி செய்வதற்குத் தேவையான அனைத்துத் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்த பிறகு, செயல்பாட்டை மீண்டும் தொடங்க உணவகம் அனுமதிக்கப்படும். குறிப்பாக, உணவு தயாரிப்பதில் பயன்படுத்தப்படும் உபகரணங்களை மாற்ற வேண்டும், மேலும் பொதுமக்களுக்கு மீண்டும் திறப்பதற்கு முன் முழு வசதியையும் சுத்தம் செய்து கிருமி நீக்கம் செய்ய வேண்டும். எனவே, அதுவரை நிர்வாக மூடல் முடிவுகள் தொடரும் என்று ஆணையம் தெளிவுபடுத்தியுள்ளது.

இது போன்ற அமீரகத்தின் முக்கிய செய்திகள் மற்றும் அன்றாட தகவல்களை அறிந்து கொள்ள எங்களின் Khaleej Tamil வாட்ஸ்அப் சேனலில் இணைந்து கொள்ளுங்கள்.
Link: Khaleej Tamil Whatsapp Channel